IL blog di Sasà o' professore

‘A  Coveta Quann’è passat’ ‘a Coveta miettete l’aneme ‘n pace nun guardà cchiù areta chelle ca è fatte e fatte ! Nun  tenè currive nun avè rimpiante quante è passat’ ‘a Coveta chelle ca è fatte e fatte ! ‘O tiempe è galantomme, T’ha date cose belle, cose nove, nun è passate inutilmente  e ogne anne  parene ca se ripetene ugualmente. Te siente ancora ‘nforza,  si ancora aitante, te crire ‘e essere, ancora, pure ‘mpurtante. Ma si è passata ‘a Coveta. te rassignà ,  nun nce pruvà, te faje sule danne. ‘ E frutte quanne so mature, so belle, so’ apprezzate Ma si è passata ‘a Coveta. nun so’ cchiù  desiderate. Pirciò nun te rest ‘ate, c’ arrennerte suddisfatte quante è passat’ ‘a Coveta chelle ca è fatte e fatte !

La pera spadona Una varietà di pera speciale è “ La Pera Spadona” La Pera Spadona (Pyrus communis L.) è una varietà di pera estiva di origine italiana che matura fino ad autunno inoltrato. Questa varietà di pera risulta dipinta in un affresco di uno degli ambienti (viridario) della casa di Marte e Venere ad Ercolano     affresco di pera spadona   di uno degli ambienti (viridario)  della casa di Marte e Venere ad Ercolano  Dipinto di pera spadona   del 1696 di Bartolomeo Bimbi ed ancora, nel celebre dipinto, del 1696, “Natura morta con le pere dei mesi di giugno, luglio e agosto” di Bartolomeo Bimbi (1648-1730). La sua produzione è molto diffusa nel territorio della cittadina romana di Castel Madama, tanto che dal 1958 il comune ha istituito una sagra dedicata a questo frutto, che si svolge nella terza domenica di luglio, durante cui è possibile gustare questa frutta e scoprire le tecniche di coltivazione che la popolazione locale si